薬膳レシピの開発で、食生活の『改善のお役に立ちます』 正しい食生活で、人間は120歳まで生きられます。1. 薬膳の研究 (分かりやすい薬膳)
2. 薬膳食品の開発
3. 薬膳の啓蒙
4. 地域の交流
5. 薬膳料理人育成
京都新聞2009年3月10日朝刊に紹介されました。
あなたもケーキを食べて血糖値抑えてみませんか?
砂糖を一切使っていないのに甘いケーキです。
◆薬膳ケーキ・福寿コースが紹介されました。